Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi’nin gençlik markası Pusula Maraş, Ramazan ayının ruhuna uygun geleneksel bir etkinliğe imza atıyor. Gençleri Osmanlı mutfağının asırlık mirasıyla buluşturacak olan “Osmanlı Şerbeti Yapımı Atölyesi”, kültürel değerlerin gelecek nesillere aktarılmasını hedefliyor.
Asırlık Şerbet Kültürü KAMEK’te Hayat Buluyor
26 Şubat Perşembe günü saat 13.00’da KAMEK binasında düzenlenecek olan atölyede, katılımcılar sadece bir içecek hazırlamayı değil, koca bir mutfak kültürünü öğrenecek. Uzmanlar eşliğinde gerçekleştirilecek eğitimde şu başlıklar öne çıkacak:
-
Tarihsel Yolculuk: Osmanlı saray ve halk mutfağında şerbetin önemi ve hikâyesi.
-
Doğal Malzemeler: Şerbet yapımında kullanılan şifalı bitkiler, baharatlar ve meyveler.
-
Uygulamalı Teknikler: Geleneksel yöntemlerle, tam kıvamında şerbet hazırlama sırları.
Gençler Ramazan Sofralarına Tat Katacak
Uygulamalı eğitim sayesinde gençler, kendi hazırladıkları şerbetlerle Ramazan sofralarını zenginleştirme imkânı bulacak. Etkinlik, gençlerin hem el becerilerini geliştirmesine hem de Ramazan’ın manevi atmosferini keyifli bir hobiyle pekiştirmesine olanak sağlayacak.
Başvuru Detayları
Sınırlı kontenjanla düzenlenen atölyeye 17 – 35 yaş aralığındaki tüm gençler katılabilecek. Başvurular, Büyükşehir Belediyesi’nin resmi internet sitesi üzerinden çevrimiçi olarak alınıyor. Katılmak isteyenler aşağıdaki bağlantıdan kayıtlarını oluşturabilir:
Başvuru Adresi: kahramanmaras.bel.tr
